「ふっくら握りました」の裏側で、日本人の栄養が削られている件
ステルス値上げが日本人の栄養を削ってるって話 ポテチが軽くなった気がする? おにぎりが小腹しか満たせなくなった? 唐揚げ弁当で満足できない? それ、気のせいじゃないです。ステルス値上げってやつです。 ステルス値上げとは、商品の価格は据え置きか控えめな値上げ、でも中身をひっそり減らすという企業側の“お得な”調整術。もちろん買う側からしたら、“騙し討ち”に近い。 けど問題はね、財布がちょっと痛むとか、食べ応えが減るってレベルじゃないのよ。 実はこれ、日本人全体の「栄養摂取」すら削ってるんです。 見た目変わらず、中身が減る不思議 コンビニやスーパーで売られてるお惣菜、お弁当、お菓子。 一見すると昔と同じように見えるけど、実は内容量がガンガン減ってる。袋の大きさは一緒でも中身はスカスカ、まさに「ハリボテ商品」。 お菓子なんてその典型よ。 かつては70g入りだったポテチが今じゃ60g。 どこのメーカーも「スリムパッケージ」とか言って、それっぽくごまかしてくるけど、要するに**「値段そのまま、中身カット」**ってこと。 しかも何が腹立つって、こういうのが公式に値上げとしてカウントされないってことよ。 消費者物価指数(CPI)で「ポテトチップス:変わらず」ってなってても、内容量が10g減ってたらそれ実質16%値上げだからね。 唐揚げ弁当で検証してみよう たとえば昔の定番だった唐揚げ弁当。 唐揚げ5個 ごはん200g 副菜(スパゲティ+漬物) 総カロリー:約800kcal これが今はどうよ? 唐揚げ4個 ごはん180g 副菜:申し訳程度 総カロリー:約700kcal つまり、100kcalくらい減ってる。でもね、これが毎日毎日積み重なったらどうなるかって話ですよ。 1日100kcal減が1年続くと、年間36,500kcalの差。体脂肪1kgがだいたい7,200kcalだから、約5kg分。 減ってもいいじゃん!って思う? いや、減ってるのは脂肪じゃなくて栄養の摂取量なのよ。 たとえばタンパク質。唐揚げ1個でだいたい5gくらいのタンパク質。1個減ったら5g減。毎日続いたら筋肉も落ちるし、疲れやすくもなる。 おにぎりの中身もすっかすか ...